Aprenda a Fazer Bolo De Banana

Se você chegou até aqui é porque, com certeza, adora bolo e frutas…

Por isso hoje vou mostrar o quão perfeito fica essa mistura para tomar um café da tarde saudável e muito saboroso.

Continue no blog e aprenda a fazer bolo de banana.

bolo de banana

Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 7 bananas
  • Cobertura
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água quente

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Modo de Preparo

  1. Cobertura
  2. Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
  3. Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
  4. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
  1. Massa
  2. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
  5. Unte uma forma média com margarina e farinha.
  6. Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
  7. Leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

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